Privacy Policy

Il titolare del trattamento dei dati personali è Pablo Picantes, con sede legale presso Via Gina Bianchi 20/B, Suzzara.

Per ogni domanda relativa alla privacy o per esercitare i tuoi diritti puoi contattarci ai recapiti riportati in fondo alla pagina.

Raccogliamo solo i dati necessari per erogare i nostri servizi. I dati personali che trattiamo includono:

• Dati di identificazione: nome, cognome, indirizzo e-mail e numero di telefono.
• Dati di autenticazione: credenziali create per l'accesso all'app (e-mail e password o autenticazione social).
• Dati di ordine: prodotti selezionati, personalizzazioni, importo, metodo di pagamento, orario di ritiro e eventuali note.
• Dati di prenotazione: numero di persone, data, ora, zona scelta e preferenze del tavolo.
• Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di dispositivo, sistema operativo e comportamento in-app, raccolti in forma anonima o pseudonima.
• Dati di marketing: preferenze di comunicazione, push notifications e iscrizione al Club Picantes.

Non raccogliamo mai dati sanitari, dati bancari completi o informazioni sensibili: il pagamento in-app è disabilitato e l'ordine si salda alla cassa del ristorante.

I tuoi dati sono utilizzati per ricevere, preparare e gestire gli ordini da asporto e le prenotazioni tavolo. In particolare:

• Inviare la conferma dell'ordine o della prenotazione.
• Comunicare aggiornamenti sullo stato dell'ordine (in preparazione, pronto, consegnato).
• Gestire la fila di ritiro e gli orari in base alla capacità del ristorante.
• Organizzare i tavoli interni (max 47 posti) e esterni (max 53 posti).

La base giuridica è l'esecuzione del contratto di cui sei parte o l'adozione di misure precontrattuali su tua richiesta (art. 6, par. 1, lett. b) del GDPR).

L'accesso all'app avviene tramite account personale. L'autenticazione è gestita con servizi sicuri e standard di settore: potrai accedere con e-mail e password o con provider social (Google).

Per gli amministratori è attiva l'autenticazione a due fattori (2FA) per garantire un ulteriore livello di protezione dei dati aziendali e dei clienti.

I dati di autenticazione sono conservati in modo cifrato e non sono mai accessibili in chiaro dal titolare del trattamento.

L'app e il sito web utilizzano cookie e tecnologie simili necessari al funzionamento tecnico del servizio (cookie di sessione, preferenze di lingua, carrello, autenticazione).

Utilizziamo inoltre strumenti di analytics anonimizzati per comprendere come viene usata l'app, migliorare l'esperienza utente e monitorare eventuali errori tecnici. I dati raccolti non permettono di identificarti direttamente.

Puoi gestire le preferenze sui cookie dalle impostazioni del tuo browser o dispositivo. La disabilitazione dei cookie tecnici potrebbe compromettere il corretto funzionamento dell'app.

Pablo Picantes rispetta il Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e la normativa italiana in materia di protezione dei dati personali. In qualità di interessato hai diritto di:

• Accesso: ottenere conferma del trattamento e, in caso affermativo, accedere ai tuoi dati personali.
• Rettifica: ottenere la correzione dei dati personali inesatti o l'integrazione di quelli incompleti.
• Cancellazione (diritto all'oblio): ottenere la cancellazione dei tuoi dati nei casi previsti dalla legge.
• Limitazione: ottenere la limitazione del trattamento quando ricorre una delle condizioni previste.
• Portabilità: ricevere i dati personali in formato strutturato, di uso comune e leggibile, o trasmetterli a un altro titolare.
• Opposizione: opporti al trattamento dei dati personali, in particolare per finalità di marketing.

Per esercitare i tuoi diritti scrivi a privacy@pablopicantes.it. Risponderemo entro 30 giorni dalla ricezione della richiesta.

Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it) se ritieni che il trattamento dei tuoi dati violi la normativa vigente.

Puoi contattare Pablo Picantes per qualsiasi informazione sulla privacy o sui tuoi dati personali:

• Via Gina Bianchi 20/B, Suzzara
• +39 3511953905
• privacy@pablopicantes.it

Responsabile per la protezione dei dati (DPO): non è stato designato un DPO in quanto il trattamento non rientra nei casi previsti dall'art. 37 del GDPR.

I tuoi dati personali sono conservati su server sicuri e localizzati all'interno dell'Unione Europea. Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate per proteggerli da accessi non autorizzati, perdite o alterazioni.

I dati relativi agli ordini e alle prenotazioni sono conservati per il tempo necessario a soddisfare gli obblighi legali, contabili e fiscali, e comunque non oltre 10 anni, salvo tue diverse richieste di cancellazione.